Ce blog est pour les personnes passionnées à La cuisine

Tarte à la tomate et à la moutarde

1Pâte feuilletée
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500g Tomates
3Belles cuil. à soupe de moutarde à l’ancienne
2cuil. à soupe Huile d’olive
Sel
Poivre
Calories = Moyen

Étapes de préparation

Préchauffez le four à 200 °C. Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Placez le fond de tarte dans le four et laissez cuire durant 10 à 15 minutes.
Pendant ce temps, lavez les tomates et coupez-les en tranches.
Sortez le fond de tarte du four et baissez la température du four à 180°C. Étalez la moutarde à l’ancienne sur la pâte précuite.
Disposez harmonieusement les tomates sur la moutarde. Ajoutez l’huile d’olive, du sel et du poivre.
Enfournez durant 30 minutes environ.

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