Ce blog est pour les personnes passionnées à La cuisine

Nouilles sautées au poulet

2Blancs de poulet
200g Nouilles chinoises
150g Brocolis
2Carottes
1Oignon
2gousses Ail
2cuil. à soupe Sauce soja
2cuil. à soupe Huile
Sel
Poivre
Calories = Moyen

Étapes de préparation

Rincez le brocoli, pelez les carottes, l’oignon et l’ail. Emincez finement tous les légumes.
Faites chauffer 1 cuil. d’huile dans un wok. Ajoutez les légumes et la sauce soja. Faites revenir à feu vif.
Coupez les blancs de poulet en lamelles. Faites chauffer l’huile restante dans une poêle et faites cuire les lamelles de poulet. Salez, poivrez.
Pendant ce temps, faites cuire les nouilles en suivant les indications du paquet. Egouttez-les.
Ajoutez le poulet dans le wok avec les légumes, puis les nouilles. Mélangez bien et servez sans attendre.

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